Roggenkrusti
Roggt jeden Frühstückstisch: außen knackig, innen kräftig, genau so muss ein echtes Brötchen schmecken!
Inhaltsstoffe
Weizenmehl, Roggenmehl, Backmagarine, Hefe, Salz, Wasser
Allergene
Gluten (Roggen, Gerste, Weizen)
Verfügbarkeit
60% Weizen, 38% Roggen, 1% Gerste, <1 % Weizen
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwertangaben | je 100g |
| Energie | 1144 kJ / 270 kCal |
| Fett | 2.2 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 |
| Kohlenhydrate | 52 |
| davon Zucker | 2.7 |
| Eiweiß | 8.2 |
| Salz | 1.8 |
| Ballaststoffe | 4.9 |
| BE | 4.3 |
Schmeckt DIr auch
Dinkellaib
Dinkelmischbrot mit hausgemachtem Sauerteig. Die Krume enthält geröstete Sesamkerne, geröstete Kürbiskerne und Dinkelflocken. Die Kruste umgeben Dinkelflocken und Kürbiskerne.
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